北京烤鴨
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北京烤鴨
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1隻鳥 14,300日圓（含稅） 半隻鳥 7,700日圓（含稅） 1/4隻鳥 4,400日圓（含稅）
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烤鴨皮
605日元(含税)
我們自製的點心
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原味小籠包（4件）
1028日元(含税)
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小籠包（4個）
每件 1,078 日圓
品種：飛魚子4個 / 蟹肉4個 / XO醬4個
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燒賣（3件）
各935日元
品種：3蝦/3蟹肉/3糯米飯
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蒸蝦餃（3個）
858日圓(含税)
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豆豉蒸排骨
1045日圓(含税)
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豆豉蒸楓葉
858日圓(含税)
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蘿蔔糕 (2個)
858日圓(含税)
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餃子（3個）
每件 858 日圓
品種：3粒芝麻球/3粒椰子球
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南瓜麻糬 (3粒)
968日圓(含税)
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鮮蝦春捲 (3件)
1078日圓(含税)
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五子春捲 (3件)
968日圓(含税)
天氣寒冷
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原創特色沙拉
2032日元(含税)
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黑醋花水母
1738日元(含税)
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傳統水母沙拉
1518日圓(含税)
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豆腐乾沙拉
858日圓(含税)
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雞骨雞皮蛋
1848日元(含税)
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芝麻菠菜
1628日圓(含税)
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揚州榨菜
每件 858 日圓
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三種冷菜拼盤
2178 jpy(含税)
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港式叉燒
1518日圓(含税)
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薄切國產五花肉佐四川蒜蓉醬
1848日元(含税)
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上海燻鴨腿
1738日元(含税)
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口水雞（家雞）
2274日元(含税)
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紹興酒醃蝦
1848日元(含税)
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蔥薑蒸雞
1738日元(含税)
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上海燻白魚
1738日元(含税)
湯
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三味魚翅湯 / 蟹肉醬魚翅湯
每件 1,078 日圓
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蟹肉魚翅湯 / 海參三拉湯
每件 1,298 日圓
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蟹肉玉米湯
1738日元(含税)
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特色鴨湯 / 乾貝豆腐湯
每件 858 日圓
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時令蔬菜雞蛋湯
748日元(含税)
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砲台山（需預約）
8800日元(含税)
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甜蒸燕窩湯
3168日圓(含税)
鮑魚、魚翅、海參
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福建魚翅（約50公克）
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上海蟹味噌燉煮整隻 4,268日圓（含稅）/蠔油燉煮整隻 3,718日圓（含稅）
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魚翅（約80公克）
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上海味噌燉煮 6,578日圓（含稅）/蠔油燉煮 5,918日圓（含稅）
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特大號魚翅（約500公克）
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上海蟹味噌燉煮整隻47,300日圓（含稅）/蠔油燉整隻41,800日圓（含稅）
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鮑魚
3168日圓(含税)
蠔油燉菜和炒時令蔬菜
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海參
3608日元(含税)
栗子蔥燉飯
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熊掌
市場價格
海鮮
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龍蝦
各5,918日圓（含稅）
辣椒醬、蛋黃醬、辣味
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帝王蟹
各6,380日圓（含稅）
蔥薑炒蒜香味十足
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大對蝦
各3,168日圓（含稅）
辣椒醬、蛋黃醬、辣味
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蝦
各2,508日圓（含稅）
辣椒醬、蛋黃醬、辣味
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扇貝
各3,080日圓（含稅）
XO醬、淡鹽、奶油
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XO醬炒海鮮
¥3080(含税)
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炸蝦配金飾（2隻）
968日圓(含税)
追加1件起 480日元
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酥炸蟹鉗（2隻）
880日元(含税)
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砂鍋炒蝦仁粉絲
2758日元(含税)
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魷魚炒芥菜
2178 jpy(含税)
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白魚配黑醋汁
1980日元(含税)
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白魚湯
各3,278日圓（含稅）
四川芥菜燉菜
肉
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仙台牛
各5,478日圓（含稅）
黑胡椒和新鮮辣椒
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純牛肉
各3,278日圓（含稅）
用蠔油和黑胡椒炒
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四川燉牛肉
3278日圓(含税)
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辣椒炒牛肉絲
2618日圓(含税)
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自製特製醬油燉五花肉
3278日圓(含税)
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黑醋
各2,178日圓（含稅）
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炒豉油肉絲
2618日圓(含税)
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炸鴨舌
2420日元(含税)
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腰果炒家雞
2420日元(含税)
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尤林地
2068日圓(含税)
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炸腐竹雞
1078日圓(含税)
蔬菜豆腐
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西蘭花
2068日圓(含税)
清爽的鹽和蟹肉醬
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麻婆煲茄子 / 芥末煲茄子
各1,518日圓（含稅）
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陳麻婆豆腐/白麻婆豆腐
各1,980日圓（含稅）
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海鮮豆腐煲
2530日元(含税)
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蟹肉醬豆腐煲
2838日圓(含税)
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鹽煸蘆筍山藥
2068日圓(含税)
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蒸竹筍
2508日元(含税)
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炒豆苗
各1,738日圓（含稅）
爽口鹽XO醬
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揚州乾貝豆腐湯
2618日圓(含税)
米飯/麵條
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叉燒面
1408日元(含税)
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XO醬海鮮生菜炒飯
1628日圓(含税)
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海派黑炒飯
1298 jpy(含税)
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濃鬱的上海蟹肉味噌拌麵
2838日圓(含税)
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濃鬱魚翅拌飯搭配上海蟹肉醬
3938日圓(含税)
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福建魚翅湯蕎麥麵
2508日元(含税)
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三羅坦麵
1580日元(含税)
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川味擔擔面
1408日元(含税)
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自製蝦雲吞面
1848日元(含税)
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濃汁海鮮蕎麥麵
1628日圓(含税)
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叉燒面
1628日圓(含税)
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炒麵
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五目紅燒炒麵 1,628日圓（含稅） / 港式蠔油炒麵 1,848日圓（含稅）
甜點
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永吉·甘洛
968日圓(含税)
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杏仁豆腐 / 木薯椰奶
各748日圓（含稅）
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芒果布丁
936日元(含税)
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桂花和白玉甘露
936日元(含税)
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