北京ダック専門店　民福　北京火考鴨店（ペキンカオヤー店）銀座一丁目店

◆冷菜ハ種類盛り合わせ

◆フカヒレの姿煮蟹みそ添え

◆仙台牛のバルサミコ酢風味炒め

or

海の幸の蒸し仕立て

・アワビ　　　1匹

・海老　　　　2匹

・石うぐい魚 　一人前

※上記の任意一品を選択できます。

※3日前までに要予約、当日仕入れた新鮮食材でご提供します。

◆名物北京ダック（キャビアン添え）

◆銀ダラのオレンジソース掛け

◆鮑あんかけ炒飯

◆季節野菜の干し貝柱あんかけ

◆本日中華蒸し点心（２種）

◆ココナッツミルク入り燕の巣甘汁